dimarts, 14 de juliol del 2009

Penya Gastronòmica Faves i Pèsols




CALENDARI D'ACTIVITAS 2009/2010

Menú degustació primavera 31 de maig
Menú degustació estiu 26 de juliol
Menú degustació tardor 8 de novembre
Menú degustació hivern 31 de gener
Tast de vins blancs/negres i caves 5 de juny
Fira Tast Sant Gregori 26 d’agost
Assemblea General 7 de maig
Tast de formatges Per determinar
Tallers Monogràfic "Ostres" Per determinar
Visita a les Caves Freixenet Per determinar



PRESENTACIÓ

El 23 d’abril de 2007, desprès de més de dos anys en els que, de forma habitual, una colla d’amics organitzàvem trobades gastronòmiques, es va decidir que seria bo formalitzar i constituir una associació per a ordenar totes aquestes activitats. D’aquesta manera, a part de canalitzar les nostres aficions comuns, vàrem considerar que ens podríem obrir a més persones i podríem ampliar fins i tot, les activitats vinculades a la gastronomia. Així va néixer la Penya Gastronòmica Faves i Pèsols.

La filosofia de la Penya Gastronòmica Faves i Pèsols, i així ho diuen els seus estatuts, es utilitzar la gastronomia i tots els seus derivats com un instrument de diversió, per això, totes les seves activitats estan orientades a propiciar i estimular les bones relacions entre els membres de l’associació per fomentar l’amistat i la passió per la bona taula i tot el que l’envolta.

La nostra associació té la seva seu social a Llorà, població del municipi de Sant Martí de Llémena que està situat al bell mig de la Vall del Llémena. Per aquest motiu, aprofitant el privilegi d’una ubicació rica en primeres matèries essencials per la nostre gastronomia, la Penya, s’ha proposat vetllar per la protecció, promoció, divulgació i defensa de la gastronomia autòctona, així com tot el que pugui enriquir i ampliar la cultura social i gastronòmica dels seus membres.

Les activitats de la Penya estan reflectides en un calendari anual i es van complementant amb les propostes que van fent els socis en les reunions o trobades. L’associació té quatre activitats que són l’eix principal de la seva existència, els menús degustació, un per cada estació: hivern, primavera, estiu i tardor, que són proposats i elaborats pels socis de la penya amb els productes de temporada. Com activitats complementaries hi ha tast de vins i caves, tallers de cuina, fires, visites a cellers i degustacions de productes de qualitat entre d’altres.

La Penya Gastronòmica Faves i Pèsols està oberta a tothom, tot i que el seu funcionament i l’ accés a la mateixa, està regulat pels seus Estatus i Reglament de Règim Interior. Disposem d’un blog on es poden seguir les nostres activitats http://penyafavesipesols.blogspot.com/ i un correu electrònic per a sol·licitar qualsevol tipus d’informació
favesipesols@gmail.com.


Penya Gastronòmica Faves i Pèsols